質檢部:歐盟食品摻假花(huā)樣翻新

由聯合研究中(zhōng)心（JRC）發布的本月(生化yuè)報告顯示，歐盟食品摻假形勢不容樂(yuè)觀，葡萄酒木作和(hé)水産品首當其中(zhōng)。在對156個(gè)疑似摻假報信項目調查過程中(zhōng)，發現21%的産品存在“問放不正常”現象，特别是“麥路(lù)嘉”（Manuka）蜂蜜、羊肉弟船和(hé)橄榄油中(zhō裡的ng)存在大量問(wèn)題。此外，現從歐洲刑警及國際刑警調查也發現，調林習味品摻假占比非常高，占問(wèn)題産品的66%之多；水果蔬資數菜摻假情況緊随其後，占問(wèn)題産品的15土計%；非法生産葡萄酒及非法貿易情況不容忽視。

 此外橄榄油中(zhōng)非服的法添加硫化銅（Copper sulphate）提笑黑高橄榄油色澤和(hé)口感也是一高聽個(gè)新發現的摻假手段。所以質量檢測手段永遠(yuǎn)落後于造都生假者的“創新”。當年台灣發現非法添加塑化劑也是偶然發現。